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Baja la carne 3%

Uno de los frigoríficos que maneja la mayor porción del mercado interno bajó este porcentaje la carne con hueso. Esperan que la medida sea imitada por el resto.

03/Sep
2015
A la baja

A la baja

El presidente de la Unión de Vendedores de Carne, Heber Falero, dijo a Monte Carlo que es una señal de que paró de subir la carne. Agregó que el ganado gordo empezó a bajar y una de las plantas bajó, lo que espera sea imitado por las otras plantas.

Dijo que cuando baja en un frigorífico solo no se nota mucho, por la porción que tiene, pero por lo general se alinean las otras plantas. La importación de carne bovina de Brasil continúa pero es poco lo que ingresa, afirmó.

En cuanto al ingreso de pollos, dijo que el ingreso ilegal desde el país norteño no afectó para nada porque no se conoció ningún caso en las inspecciones que realizara INAC.

 

 

Foto: Archivo

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