“La cadena arrocera es ejemplo en integración, tecnología, innovación e investigación”, expresó el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Enzo Benech, en la inauguración de la cosecha de arroz en un establecimiento ubicado en el kilómetro 442 de la ruta 8, próximo a Isidoro Noblía, en Cerro Largo.
“Cuando comiencen a sembrar nuevamente, los arroceros podrán incluir en su presupuesto de gastos esa rebaja”, informó el ministro ante los productores.
Para este año, hay 154.200 hectáreas de arroz plantadas, 6,5 % menos que en la zafra anterior. Se informó, además, que 23 % de esa extensión ya ha sido cosechada.
La cuenca de la laguna Merín, en Treinta y Tres, y Cerro Largo, con 48 %, y la zona artíguense de Tomás Gomensoro, con 13 %, son los lugares donde se concentra la mayor superficie sembrada.
El promedio de producción por hectárea se encuentra en 8.300 kilogramos; el promedio histórico es de 8.005 kilogramos, uno de los más altos del mundo. Para este año, ya fue colocado el 100% del stock de la zafra anterior.
Foto: Presidencia
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