Así lo aseguró el ministro de Ganadería, Enzo Benech, consultado por los ajustes que los frigoríficos han determinado en la última semana y que se ha visto reflejado en los precios al consumidor en las carnicerías.
Benech aclaró que se sigue de cerca la situación pero que no está previsto implementar cortes populares como lo fue el denominado "asado del Pepe".
Por otra parte, Benech, descartó que exista riesgo para Uruguay tras el caso del mal de la vaca loca registrado en Brasil.
"Nuestro país tiene un estatus sanitario envidiable para el resto del mundo", aseguró Benech, esta mañana previo a ingresar al Consejo Ministros.
"Nosotros no tenemos antecedentes, es un tema de Brasil" insistió el secretario de Estado, tras la confirmación de un caso atípico de Encefalopatía Espongiforme Bovina, en Mato Grosso.
Escuche el informe de Diego Montesdeoca:
Foto: Presidencia
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