Tecnología

27/Jun/2022

Educación

Semana de la Ciencia y la Tecnología

Este miércoles 29 de junio, en el marco de la Semana de la Ciencia y la Tecnología, entre las 9 y las 17 hs, la Facultad de Ciencias abre las puertas en una jornada de exposición científica para todas las edades.

17/Jun/2022

El sentido del gusto

Diseñan un método que valora la reacción del cerebro al sabor del vino

Investigadores de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche (este de España) diseñaron un método para valorar científicamente la reacción del cerebro a diferentes estímulos, como el sabor de un vino frente a otro y así desarrollar en un futuro nuevas técnicas de evaluación de la percepción de productos de acuerdo con indicadores biométricos.

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