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Congreso de Intendentes analiza crear registro único de alimentos para todo el país
El director de Salud de Montevideo, Pablo Anzalone, informó que se seleccionó un software "que brinda garantías" para avanzar hacia un registro único de alimentos a nivel nacional. Se busca que un producto habilitado en un departamento pueda ingresar sin trámite en otro punto del país.
Para aquí y para allá
(Montevideo/Monte Carlo) MDS
Anzalone explicó que ya se presentó el proyecto ante la OPP y el Congreso de Intendentes, que analizarán el tema en las próximas semanas.
"La idea es tener una base única porque le simplificamos a las empresas el trabajo, le ahorramos tiempo y dinero", remarcó.
El jerarca destacó que la Intendencia de Montevideo "ya dio un paso que no ha dado nadie que es poner la base de datos sobre alimentos a disposición de la comunidad".
También indicó que si se concreta la iniciativa se podrá avanzar hacia un carné de manipulador de alimentos con vigencia nacional.
"En Montevideo ya emitimos más de 100.000 carné, pero no tiene sentido que eso no sirva en los demas departamentos", sentenció.
Foto: Monte Carlo
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