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Los distintos productos cárnicos exportados entre el 1° de enero y el 29 de agosto de este año dejaron a Uruguay 1.165 millones de dólares.
Los principales destinos fueron China, la Unión Europea y América del Norte.
El informe del INAC detalla que la República Popular China es el principal destino con 390 millones de dólares, representando 34% del total exportado. En segundo lugar se encuentra el conglomerado de la Unión Europa con el 21 % y 247 millones de dólares, y en tercer lugar están los países integrantes del NAFTA -Estados Unidos, Canadá y México- con 19 %, y 226 millones.
Tras ellos se encuentran los países integrantes del MERCOSUR con 93 millones de dólares, Israel 79 millones de dólares, Federación Rusa con 28 millones de dólares e Islas Canarias con 16 millones de dólares.
Las exportaciones de carne bovina, expresadas en peso con hueso ascienden a 254.501 toneladas, con ingresos económicos de 976 millones de dólares. El ingreso promedio de la tonelada se ubica en 3.834 dólares.
En tanto las exportaciones de carne ovina, expresadas en peso con hueso, ascienden a 6.686 toneladas, con ingresos de 30 millones de dólares. El ingreso promedio de la tonelada se ubica en 4.517 dólares.
FOTO: MONTE CARLO




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