Durazno nuevamente hizo la torta frita más grande del mundo

El récord fue certificado por el escribano municipal, Marcos Motta.

Para la torta frita se utilizaron 350 kilos de grasa (se hicieron 10 boyos de 8 kg de harina cada uno), 50 litros de agua, 150 kilos de harina, 8 kilos de sal y 1.000 kilos de leña.

En toda la elaboración se contó con 50 personas, entre los que hubo panaderos, funcionarios municipales, voluntarios e integrantes de la Red de Adultos Mayores.

Más de 30 panaderos metieron la mano en la gran masa y lograron el diámetro superior al del año pasado.

Con apoyo de una grúa la masa fue puesta en la malla y luego cocida a fuego lento en la sartén de 4 metros.

Una vez extraída la torta ya frita fue aplaudida por la multitud.

Ahora será inscripta en el libro Guinness de los Récords, aseguró el intendente Carmelo Vidalín.

La afluencia de más de 20.000 personas a lo largo del día posibilitó que las 13 cooperativas que vendían comestibles adentro del parque hicieran caja y lograran fondos para sus futuros trámites.

Durante toda la jornada que empezó a la hora 08:00 y culminó luego de la hora 21:00, desfilaron cantantes locales, comparsas y grupos de danzas, a los que se sumaron luego grandes bandas como Caracol, Banda Z, Trostky Vengarán y Ricky Musso.

Foto: Twitter Alternativa Durazno
Fuente: Durazno Digital
MDS