
Según lo informado por el director de la División de Evaluación y Estadística del Codicen, Andrés Peri, el objetivo es contar con información del estado nutricional de los escolares para tomar decisiones que permitan evitar la obesidad y el sobrepeso infantil.
La muestra se realizará entre abril y junio, comprenderá a unos 3.000 niños de 4 años, de segundo y quinto año de escuela.
También se encuestará a sus familias para conocer sus hábitos alimentarios. Los resultados estarán disponibles en diciembre.
La evaluación del servicio de alimentación comprendera a las características de los sistemas tradicionales y tercerizados, pero también a las distintas modalidades del plan de alimentación para ver cómo se fomentan los hábitos saludables y estudiar su operativa concreta.
Foto: Archivo Presidencia




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