
Entre los menores de 4 años de edad la prevalencia de sobrepeso u obesidad alcanza al 12.3% de los niños, según los datos publicados a partir de la Encuesta de Nutrición, Desarrollo Infantil y Salud (ENDIS, 2018) que hoy publica el sitio web del Ministerio de Salud Pública.
Al llegar a la etapa escolar, cuatro de cada 10 niños tiene algún grado de sobrepeso (22%) u obesidad (17,4%), indican datos recientes de la Administración Nacional de Educación Pública (ANEP).
Esto implica que son niños más expuestos a sufrir enfermedades crónicas no trasmisibles como son las enfermedades cardiovasculares, la diabetes e, incluso, algunos tipos de cáncer, dolencias que figuran entre las principales causas de morbimortalidad en Uruguay.
De las personas adultas, el 64.9% presentaba en 2013 sobrepeso u obesidad, entre los que la prevalencia de obesidad específicamente, era del 27.6% (Encuesta Nacional de Factores de Riesgo de Enfermedades No Transmisibles).
En tan sólo siete años se constató un aumento de 8 puntos porcentuales en esta prevalencia, que en 2006 era del 19.9%.
Algunas de las recomendaciones para la prevención de este trastorno -y el probable futuro desarrollo de enfermedades no trasmisibles- van en la línea de promover entornos y comunidades favorables para incidir en la elección de las personas al momento de decidir qué alimentos consumir.
En otras palabras, que la opción más sencilla en cuanto a accesibilidad, disponibilidad y asequibilidad de los alimentos sea, además, la opción más saludable.
En lo que refiere a acciones en el plano individual, se puede optar por limitar la ingesta de grasas totales y azúcares, aumentar el consumo de frutas, verduras, legumbres, cereales integrales y frutos secos.
Además, evitar el sedentarismo y realizar actividad física periódica (60 minutos diarios los jóvenes y 150 minutos semanales los adultos) son hábitos saludables que previenen el factor de riesgo del sobrepeso y la obesidad.
En el plano social es importante la ejecución gradual de políticas que faciliten el acceso a una vida más saludable, sobre todo para las personas más desfavorecidas.
Datos y foto: Ministerio de Salud Pública.




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