En su quinta edición se realizará en dos jornadas, el 24 y 25 de setiembre en el Centro de Educación Rural ubicado en las cercanías de San Jacinto, en la Ruta 7 km 56.700,informa en un comunicado la comuna Canaria.
La fiesta propone la recreación de la vida en la chacra con construcción de ranchos de barro y paja, hornos hechos en el lugar, degustación de comidas tradicionales, vestimentas típicas, espacios de encuentro, una variada grilla de espectáculos artísticos y lo más destacado de la producción chacarera canaria. Este año, contará con una propuesta especialmente pensada para niñas y niños, ya que coincide con las vacaciones de primavera.
Una de las principales atracciones será el Museo de la Chacra, con exposición de herramientas, recreación de construcciones de ranchos, hornos, pirvas, representación de oficios, arado con bueyes, artesanías, gastronomía típica de las distintas zonas representadas: salchichones, alfajores de gofio, pasteles en plato, pan casero hecho en el momento, conservas, frutas y verduras.
Vacaciones en la Chacra propone para los más pequeños espectáculos infantiles, juegos, visitas guiadas por la historia de los ranchos y la chacra donde podrán, además, interactuar con animales como ovejas, vacas, gallinas y cabras. Es una apuesta lúdica y didáctica con el objetivo de acercar a niñas y niños a la vida de campo, conociendo el origen de nuestros alimentos y valorando la diversidad de estilos de vida de nuestro país.
Quienes concurran podrán votar por la mejor reconstrucción de rancho, el y la chacarera más representativos, el mejor plato, etcétera.
Se trata de una oportunidad para destacar el valor histórico y patrimonial de nuestro campo, haciendo foco en el desarrollo rural y la producción que el departamento de Canelones pone al servicio del país.
Foto: IMC