Cosecha de soja este año alcanzará entre 3,2 y 3,5 millones de toneladas

(Presidencia) Monte Carlo - MDS

“Esa cifra significa un promedio similar a lo producido en 2013 y 2014, por lo cual podemos afirman que estamos en una meseta”, explicó Gonzalo Souto, integrante del equipo técnico de la Oficina de Programación y Política Agropecuaria (OPYPA) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca.

Añadió que 95 % de la cosecha se destina a exportación, siendo China, con más de 80 %, el principal comprador del grano.

“A nivel local existe un cierto incremento de colocación de soja, que se ubica entre 150.000 y 200.000 toneladas, principalmente por la industria oleaginosa vinculada con la expansión de la demanda de aceite para producción de biocombustible”, detalló el técnico.

Uruguay solo exporta el producto como grano, a diferencia de Argentina y Brasil que combinan la exportación con volúmenes de derivados de la transformación industrial, como el aceite crudo o la harina para alimentación animal.

En relación a los precios en los mercados internacionales, Souto señaló que la tonelada ronda entre 360 y 380 dólares semana a semana.

“La volatilidad es muy intensa”, aseveró al respecto.

Es probable que este año haya un descenso ocasionado por la caída de entre 20 % y 25 % de los precios internacionales, que afectan a todo el comercio mundial, porque es homogéneo para los productos básicos (commodities) que son difíciles de diferenciarse por país.

“La soja uruguaya, salvo por pequeños detalles, es igual a la que se produce en Argentina, Paraguay y Brasil”, aseguró el técnico.

Como relevante para el sector, Souto manifestó que Uruguay hace mucho que marcó presencia en el mercado internacional, al punto de que el puerto de Nueva Palmira es considerado similar en la material al de Rosario, en Argentina.

“Por lo que no hay que pagar ningún derecho de piso, como ocurre cuando se ingresa al mercado internacional con un producto nuevo debido a que los clientes no saben que tan confiable es el país como proveedor”, indicó.

Para el comercio de granos, particularmente soja, explicó que las dos terminales portuarias graneleras instaladas en Nueva Palmira lo transforman como el primer puerto del país para la carga y salida del producto al exterior.

“Hoy el mercado de la producción de soja se canaliza por Nueva Palmira”, subrayó y agregó que próximamente se añadirá una terminal de primer orden en Montevideo, que complementará y descentralizará geográficamente las facilidades graneleras del país.

Foto: Monte Carlo