Hay faltante de algunos cortes de carne ante el paro de los trabajadores de Foica

Los productos que están escaseando son el asado y las medias reces, dijo a radio Monte Carlo esta mañana Alfonso Fontenla de la Unión de Vendedores de Carne.

Agregó que algunos comercios que cuenta con cámaras refrigeradoras y conociendo la medida que se iba a implementar, decidieron comprar mercadería en mayor cantidad a la habitual para hacer frente a la situación.

“Si bien es una semana donde la venta de carne baja, había que tomar cierto recaudo” en este sentido dijo Fontenla, quien destacó además que existe una oferta de carne importada sin hueso procedentes de Brasil y en algunos casos de Paraguay.

Por otra parte, Fontenla indicó que el consumo se retrajo dado que las personas salen a comprar lo necesario producto de la emergencia sanitaria.

La situación afecta también a los carniceros que venden carne a restaurantes y parrilladas y que ahora han visto caer sus ventas.

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