
El financiamiento permitirá incrementar el capital de giro de la cooperativa, con la meta de duplicar los volúmenes de exportación y avanzar en un proceso de crecimiento que también incluye la incorporación de nuevos productores, en la medida en que mejoren sus condiciones de productividad y exportación. Actualmente, la cooperativa exporta miel a Europa y Estados Unidos y, según explicó la vicepresidenta de Inacoop, Flavia Carretto, están proyectando incrementar los volúmenes de exportación y diversificar mercados, por lo cual solicitaron el apoyo y el acompañamiento de Inacoop.
Pueblo Apícola está integrada por productores familiares de miel distribuidos en distintos departamentos del país, entre ellos Rivera, Soriano, Río Negro y Tacuarembó, y actualmente exporta su producción a mercados exigentes como Europa y Estados Unidos. En ese sentido, Carretto valoró las condiciones de calidad e inocuidad de la producción de la cooperativa, que le han permitido acceder a mercados importantes. “Es una cooperativa que se está posicionando en un mercado que es difícil, pero tiene condiciones de calidad que le permiten acceder a estos mercados internacionales”, sostuvo.
El proyecto prevé alcanzar un volumen de exportación de hasta 500.000 kilos de miel, lo que no solo consolidará la presencia de la cooperativa en el exterior, sino que también generará nuevas oportunidades para pequeños productores.
“Esto permitiría incorporar a nuevos productores y seguir generando productos de calidad que van a mercados internacionales”, concluyó Carretto.
Foto: Cedida a RMC




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