Aumento en el sector cebada

La cadena agroindustrial maltera atravesó un 2016 caracterizado por un alto abastecimiento de la industria con materia prima nacional, como resultado de la buena cosecha obtenida en el ciclo agrícola 2015-2016 que alcanzó 356.000 toneladas.

Según informa hoy Presidencia, el valor total de las exportaciones de la cadena, sumadas cebada, malta y cervezas, asciende a 162 millones de dólares, 7% más que en 2015. Brasil se consolidó como el principal comprador.

El rendimiento medio creció hasta un nuevo máximo histórico de 3.840 kilogramos por hectárea, lo que marcó un incremento de 57 % respecto al desempeño del año previo.

El ciclo 2016-2017 muestra una expansión histórica de la siembra de cebada cervecera, que se ubicaría en 191.000 hectáreas según la intención de siembra divulgada por la Encuesta Agrícola de la Dirección de Estadísticas Agropecuarias del ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca.

Foto: AFP