Tomates y hortalizas de hoja presentan precios más bajos

Una abundante oferta de hortalizas secas presiona los precios a la baja, según el reporte del Observatorio Granjero. Respecto a papa, hay una clara diferencia de cotizaciones entre las partidas con calidad superior (que van aumentando paulatinamente) y el grueso de la oferta.

Continúa la buena oferta de acelga, lechuga y espinaca a pesar de la ausencia precipitaciones, acentuándose el descenso de los precios en estos productos. En lo que respecta a brócoli y coliflor los ingresos siguen siendo muy bajos manteniéndose los precios firmes sobre todo en coliflor. Se registraron mayores ingresos de choclo, principalmente del norte.

La oferta de morrones rojos de calidad superior que era escasa, se revirtió con ingresos de cultivos nuevos de Salto, así como de invernadero del sur.

Tomates de campo e invernáculo continúan en un alto nivel de oferta y presiones a la baja de precios, aumentaron los precios de melón, la sandía se encuentra finalizando su zafra y según operadores, se retirarían definitivamente la próxima semana.

Las manzanas del grupo Red presentan mejores atributos de calidad y las uvas Moscatel continúan con precios a la baja.

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