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10/Oct
Agro
21/Nov
/2022
Exportación
Partió el primer embarque de 300 kilogramos de lengua bovina a Japón
El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, valoró el hecho ya que puede abrir las puertas a nuevos negocios en el mercado nipón.
La apertura del mercado a la carne uruguaya se concretó tras 22 años de cierre por consecuencia de los focos de fiebre aftosa detectados en Uruguay a comienzo de este siglo.
Actualmente, Uruguay produce unas 3.200 toneladas de lengua, de las cuales 70% se exportan y el resto permanece en el mercado interno.
Foto: Daniel Rodriguez /adhocFOTOS
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