Benech dijo que se busca recuperar el mercado de carnes en Japón

Así lo destacó en una entrevista el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Enzo Benech, con motivo de la presentación en la feria de alimentación japonesa Foodex, la más importante de Asia.

"Nosotros estamos en una región de América Latina donde hay una de las reservas más importantes de alimentos del mundo, y siguen creciendo", afirmó el ministro.

Japón, en cambio, es un exportador de tecnología y automotores, pero también tiene que alimentar a más de cien millones de habitantes.

"Uruguay produce y vende alimentos al mundo, y produce muchos más alimentos de los que podemos comer", insistió el secretario de Estado.

Benech llegó a Tokio semanas después de que un primer embarque de cuatro toneladas de carne uruguaya acabara con la prohibición de las importaciones niponas de ese producto que se mantuvo desde el año 2000 por la aftosa.

"Japón ha demostrado que tiene confianza en nuestro sistema, y eso es mucho más importante que los kilos y los precios que le podamos vender a Japón", dijo Benech.

Asimismo estimó que aún es pronto para saber si las cuotas de mercado que tenía la carne uruguaya en Japón se van a recuperar pronto, y recordó que este país asiático "es un buen consumidor de carne y obviamente está abastecido, porque pagan bien".

"Es difícil hablar de volúmenes. Es un mercado que recién se está abriendo en este momento", insistió.

Foto: Presidencia