Greenpeace despliega pancarta ante la ONU para pedir menos consumo de carne

En la pancarta mostrada por la organización ecologista frente al Palacio de las Naciones destacaba el lema "Less Meat, Less Heat" ("menos carne, menos calor"), aludiendo a que una dieta menos carnívora contribuirá a las acciones tomadas para combatir el calentamiento global.

El informe del IPCC, que también vincula los cambios en hábitos alimentarios con el combate del efecto invernadero, se aprobó en la 50 sesión de ese grupo de científicos, patrocinado por dos organismos de la ONU (la Organización Meteorológica Mundial y el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente).

"El reto es enorme, pero las soluciones son muchas. Este informe muestra que el sistema alimentario puede también sumar a la acción por el clima", destacó a Efe la experta Reyes Tirado, del laboratorio de investigación de Greenpeace.

"Una reducción dramática de carne y lácteos en la agricultura y en nuestros platos es una solución clave", añadió.

En base a EFE
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